רש"י על ביצה מ׳ א:י״ז

1 פצעילי תמרה - תמרים שאין מתבשלות באילן לעולם וגודרין אותן מהאילן ועושין להן חותלות הן כלי כפות תמרים וכונסין אותן לתוכן ומתבשלות:

2 מהו - לאכול מהן ביום טוב: